德维特门窗有限公司质量咋样

简述信息一览：

• 1、酥皮泡芙怎么做?

酥皮泡芙怎么做?

1、酥皮泡芙的做法步骤：3 3捏成面团，再整理成长条形，包上油纸或保鲜膜放冰箱冷藏1-2小时。注意不要过度揉捏，成型即可。酥皮泡芙的做法步骤：4 4泡芙：黄油40g、糖2g、盐1g、水100g混合，加热至黄油全部融化，出现小泡泡转小火。酥皮泡芙的做法步骤：5 5低粉过筛后一次性全部倒入。

2、酥皮泡芙做法： 准备材料：低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、糖、盐。 将黄油、水、糖和盐放入锅中，加热至沸腾。 加入低筋面粉，用木勺不断搅拌至面团成型。 将面团放入容器中，稍微放凉后加入鸡蛋，搅拌均匀。 将面糊装入裱花袋中，挤出小圆球状，放入烤盘中。

3、酥皮泡芙的配方： 水150ml，牛油60g，盐1g，糖5g放入锅中，加热至沸腾，熄火。 加入面粉100g，用力搅拌至面团成型，再加入1个鸡蛋，搅拌均匀。 将面团装入裱花袋中，挤出大小均匀的圆球状。 烤箱预热至200℃，将泡芙放入烤箱中，烤制20-25分钟。

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